Solo quando il frutto ha raggiunto la perfetta maturazione, acquistando la naturale dolcezza che lo contraddistingue, viene accuratamente raccolto, selezionato e lavorato. Questi prodotti, che rappresentano l’eccellenza delle nostre produzioni, vengono commercializzati con il marchio Jolìtaly, sinonimo di freschezza, qualità e passione. Una passione che parte dalla cura per la pianta nel rispetto dell’agroecosistema, passando dalla raccolta con sistemi tradizionali per concludersi poi con la totale assenza di trattamenti post raccolta, così da portare nelle nostre case un prodotto totalmente salubre.